La Nutrition Scientifique : c’est quoi ? Pour faire simple, comme son nom l’indique, la Nutrition Scientifique est un programme alimentaire ou une alimentation se basant sur des faits et des études scientifiques. Concrètement, celle-ci va vous aider à mettre en place une alimentation saine et équilibrée qui soit en adéquation avec des buts spécifiques (perte de […]
Le Gras Versus le Sucre
Diabète, maladies cardiovasculaires, obésité, cancer… on entend souvent parler des effets dévastateurs d’une alimentation trop riche en gras ou en sucre sur notre santé. Mais que sont-ils vraiment ? Que sont les lipides et les glucides ? Un apport quotidien de glucides et de lipides est nécessaire pour avoir une alimentation équilibrée mais il faut adapter […]
Régime sans gluten : 10 réponses aux questions que vous vous posez
Les aliments sans gluten fleurissent, non seulement dans les boulangeries mais dans nombre de magasins d’alimentation, dans les restaurants, les livres de cuisine et les magazines people ! Le gluten semblerait responsable de nombre de nos soucis de digestion et de santé… Mais connaissons-nous bien le régime sans gluten, ses réels atouts et ses effets ? Comme […]
6 vérités sur le blé
Le blé autrefois encensé et que l’on a développé un peu partout dans le monde comme source alimentaire miracle semble désormais regrouper tous les maux de notre alimentation moderne : il créerait des allergies, ne conviendrait pas à la plupart des individus et serait source de maladies… Et si l’on sortait des fausses croyances sur le […]
En quoi le « sans gluten » peut-il être mauvais pour la santé ?
Qu’est-ce qu’un régime sans gluten ? Le gluten est un mélange de protéines que l’on trouve dans le blé et dans d’autres céréales, comme l’orge et le seigle. Le régime sans gluten est généralement utilisé pour traiter la maladie cœliaque, qui est une maladie digestive qui entraine une mauvaise absorption de certains nutriments. Ce régime est […]
Cure Détox : Votre alliée pour une alimentation saine
« Que ta nourriture soit ton médicament et que ton médicament soit dans ta nourriture », c’est ce qu’Hippocrate prônait il y a 2500 ans. Ce que nous mangeons nous aide à être en bonne santé et à le rester dans la durée. Aujourd’hui la réalité est qu’une mauvaise hygiène alimentaire peut avoir un impact très négatif […]
Les dangers des sucres cachés : découvrez la vérité sur ces sucres transformés qui envahissent nos placards
Saviez-vous combien les Français consomment de sucre par jour ? 10 grammes ? 30 grammes ou 50 grammes ? Vous êtes loin du compte : les Français ingèrent en fait 100 g de sucre par jour ! C’est deux fois plus que les 50 g préconisés par l’Organisation mondiale de la santé ! Alors comment vous y prendre pour réduire le […]
7 aliments pauvres en lipides qui sont en fait MAUVAIS pour votre santé…
Beaucoup de gens pensent qu’un bol de céréales est bon pour la santé car ils associent le terme « allégé en lipides » à des aliments qui sont sains. Certes, certains aliments, comme les fruits et les légumes, sont naturellement peu riches en lipides. Mais les aliments transformés à faible teneur en matières grasses contiennent souvent […]
Thé Vert Matcha : Un Petit Bijou Japonais
Connaissez-vous le thé vert matcha ? C’est un véritable petit bijou dont vous devriez profiter ! Ce thé, utilisé au Japon dans la fameuse cérémonie du thé, est effectivement considéré comme l’un des thés les plus raffinés. C’est un peu comme un grand cru de Bordeaux au pays du soleil levant, qui a aussi longtemps été considéré […]
Comment Maintenir sa Silhouette pendant les Vacances ?
Article invité Vous allez sûrement projeter une sortie durant les prochaines vacances. Dès maintenant, préparez-vous si vous faites parties de ceux ou celles qui veulent garder leur ligne durant cette période de congé. Étant donné que durant toute l’année vous avez durement travaillé, vous profiterez de ce moment pour vous défouler et pour vous détendre. […]
